Apakah kamu pecinta kuliner India? Jika iya, pasti sudah tidak asing lagi dengan 5 Makanan Khas India yang Populer di Indonesia. Makanan-makanan ini memang sangat digemari oleh masyarakat Indonesia karena cita rasanya yang khas dan menggugah selera.
Salah satu makanan khas India yang populer di Indonesia adalah Biryani. Biryani merupakan hidangan nasi yang diolah dengan rempah-rempah dan daging, biasanya disajikan dengan acar dan yogurt. Menurut chef terkenal India, Vikas Khanna, “Biryani adalah salah satu hidangan yang sangat beragam dan memiliki rasa yang sangat khas. Banyak orang di Indonesia yang menyukai hidangan ini karena tekstur dan aroma rempahnya yang lezat.”
Selain Biryani, Masala Dosa juga menjadi salah satu makanan favorit banyak orang di Indonesia. Masala Dosa merupakan pancake tipis yang diisi dengan kentang rebus dan rempah-rempah. Menurut Chef Sanjeev Kapoor, “Masala Dosa adalah hidangan yang ringan namun sangat mengenyangkan. Rasanya yang gurih dan sedikit pedas membuat banyak orang ketagihan.”
Tidak ketinggalan, Butter Chicken juga menjadi salah satu makanan khas India yang populer di Indonesia. Butter Chicken adalah ayam yang dimasak dalam saus tomat dan mentega, disajikan dengan nasi atau roti naan. Menurut Chef Madhur Jaffrey, “Butter Chicken adalah hidangan yang sangat lezat dan cocok untuk lidah orang Indonesia yang doyan makanan pedas.”
Selain itu, Tandoori Chicken juga tidak boleh dilewatkan. Tandoori Chicken adalah ayam yang dimasak dalam oven tradisional India yang disebut tandoor. Ayam ini biasanya disajikan dengan saus yogurt dan rempah-rempah. Menurut Chef Atul Kochhar, “Tandoori Chicken adalah hidangan yang sangat populer di Indonesia karena tekstur daging ayam yang empuk dan cita rasanya yang kaya rempah.”
Terakhir, tidak ada yang bisa menyaingi kelezatan Gulab Jamun. Gulab Jamun adalah bola kecil yang terbuat dari susu yang dimasak dalam gula cair. Hidangan manis ini sering disajikan sebagai pencuci mulut. Menurut Chef Manish Mehrotra, “Gulab Jamun adalah hidangan yang sangat disukai di Indonesia karena rasa manisnya yang pas dan teksturnya yang lembut.”
Jadi, jika kamu ingin mencoba makanan khas India yang populer di Indonesia, jangan ragu untuk mencicipi Biryani, Masala Dosa, Butter Chicken, Tandoori Chicken, dan Gulab Jamun. Pasti akan membuat lidahmu bergoyang dan perutmu kenyang!