Sudah bosan dengan masakan sehari-hari di rumah? Yuk coba variasi baru dengan 5 resep masakan India yang wajib dicoba di rumah! Masakan India memang terkenal dengan rempah-rempahnya yang kaya akan rasa dan aroma. Tidak hanya lezat, masakan India juga dipercaya memiliki banyak manfaat kesehatan.
Pertama, coba masak Chicken Tikka Masala. Masakan ini terdiri dari potongan ayam yang dimasak dengan saus kental berbumbu rempah. Menurut chef terkenal, Sanjeev Kapoor, “Chicken Tikka Masala merupakan salah satu masakan India yang paling populer di dunia. Rasa pedas dan kaya rempahnya pasti akan membuat lidah Anda bergoyang!”
Kedua, jangan lewatkan Butter Chicken. Masakan ini terbuat dari potongan ayam yang dimasak dalam saus mentega yang kaya rasa. Menurut chef Vicky Ratnani, “Butter Chicken adalah salah satu masakan favorit di India. Rasa gurih mentega dan rempahnya akan membuat Anda ketagihan!”
Selanjutnya, Anda bisa mencoba masak Vegetable Biryani. Masakan ini terdiri dari nasi yang dimasak dengan campuran sayuran dan rempah-rempah. Menurut chef Manjula Jain, “Vegetable Biryani adalah pilihan yang sempurna untuk vegetarian. Rasa kaya rempah dan tekstur nasi yang lembut membuatnya menjadi hidangan yang sangat disukai.”
Tak kalah lezat, Anda juga bisa mencoba masak Chicken Korma. Masakan ini terdiri dari potongan ayam yang dimasak dalam saus kental berbumbu rempah. Menurut chef Hari Nayak, “Chicken Korma adalah masakan yang lezat dan cocok untuk seluruh keluarga. Rasa gurih dan kental sausnya pasti akan membuat Anda ingin menambah porsi!”
Terakhir, jangan lupa mencoba masak Naan Bread. Roti India yang lezat ini bisa menjadi pendamping sempurna untuk hidangan-hidangan di atas. Menurut chef Romy Gill, “Naan Bread adalah roti yang sangat populer di India. Teksturnya yang lembut dan rasa gurihnya akan membuat Anda ketagihan!”
Jadi, jangan ragu untuk mencoba 5 resep masakan India yang wajib dicoba di rumah. Selamat mencoba dan rasakan sensasi rempah dan aroma khas India dalam hidangan Anda!