Sudah bosan dengan minuman yang itu-itu saja di rumah? Yuk coba cara mudah membuat minuman India ala restoran di rumah! Dengan bahan-bahan yang mudah didapat dan langkah-langkah yang simpel, kamu bisa menikmati minuman khas India tanpa perlu keluar rumah.
Menurut Chef Rakesh, seorang ahli kuliner India, minuman India memiliki cita rasa yang khas dan unik. “Minuman India seringkali menggunakan rempah-rempah dan bumbu-bumbu tradisional yang membuatnya begitu istimewa,” ujarnya. Oleh karena itu, mencoba membuat minuman India di rumah bisa menjadi pengalaman yang menyenangkan dan mendebarkan.
Salah satu minuman India yang populer adalah lassi. Lassi adalah minuman yogurt yang segar dan lezat. Cara membuat lassi sangat mudah, kamu hanya perlu mencampur yogurt, air dingin, gula, dan sedikit rempah seperti kayu manis atau kardemom. Tidak lupa tambahkan es batu untuk kesegaran ekstra.
Selain lassi, chai juga merupakan minuman khas India yang tidak boleh dilewatkan. Chai adalah teh hitam yang diolah dengan susu dan rempah-rempah seperti jahe, kayu manis, dan cengkeh. “Chai sangat populer di India karena memberikan sensasi hangat dan kenyamanan,” kata seorang penikmat chai setia.
Untuk membuat chai di rumah, kamu hanya perlu merebus teh hitam dengan rempah-rempah dan susu hingga aroma harum tercium. Tambahkan gula sesuai selera dan nikmati chai hangat di sore hari.
Jadi, tidak perlu khawatir jika kamu merindukan minuman India ala restoran. Dengan cara mudah membuat minuman India di rumah, kamu bisa menikmati cita rasa khas India kapan pun kamu mau. Selamat mencoba!