Jelajahi Kelezatan Minuman Khas India di Indonesia
Siapa yang tidak kenal dengan kelezatan masakan India? Namun, selain makanan, minuman khas India juga memiliki cita rasa yang unik dan menggugah selera. Di Indonesia, kita bisa dengan mudah menjumpai minuman khas India yang bisa memanjakan lidah kita.
Salah satu minuman khas India yang populer di Indonesia adalah teh masala. Teh masala adalah teh hitam yang diolah dengan tambahan rempah-rempah seperti jahe, kayu manis, dan cengkeh. Teh masala memiliki rasa hangat dan aromatik yang sangat cocok dinikmati dalam cuaca yang dingin maupun panas.
Menurut Chef Vicky Ratnani, ahli masakan India terkemuka, “Teh masala adalah minuman yang sangat khas India dan memiliki sejarah panjang dalam budaya minum teh di sana. Rasa rempah-rempahnya memberikan sensasi yang berbeda dan membuatnya cocok untuk dinikmati kapan pun.”
Selain teh masala, lassi juga merupakan minuman khas India yang bisa ditemui di banyak tempat di Indonesia. Lassi adalah minuman yang terbuat dari yoghurt yang dicampur dengan air, gula, dan rempah-rempah seperti jintan dan kayu manis. Lassi memiliki rasa segar dan khas India yang membuatnya menjadi pilihan minuman yang populer di berbagai kesempatan.
Menurut Dr. Rupa Bhattacharya, seorang ahli kuliner India, “Lassi adalah minuman yang sangat sehat dan menyegarkan. Kombinasi antara yoghurt dan rempah-rempah memberikan nutrisi yang baik untuk tubuh dan juga memberikan sensasi nikmat saat disantap.”
Untuk menikmati kelezatan minuman khas India di Indonesia, kita bisa datang ke restoran-restoran India yang tersebar di berbagai kota. Selain itu, banyak juga warung kopi dan kedai teh yang menyediakan teh masala dan lassi sebagai menu pilihan untuk para pelanggannya.
Jadi, jangan ragu untuk menjelajahi kelezatan minuman khas India di Indonesia. Nikmati sensasi rasa rempah-rempah yang unik dan segarkan lidah Anda dengan teh masala dan lassi yang lezat. Semoga artikel ini bisa menjadi inspirasi untuk mencoba minuman khas India yang memikat selera Anda. Selamat menikmati!