Minuman Tradisional India: Sejarah dan Khasiatnya


Minuman tradisional India, seperti yang kita ketahui, memiliki sejarah panjang yang kaya akan budaya dan tradisi. Minuman ini tidak hanya memberikan kenikmatan bagi lidah, tetapi juga memiliki khasiat yang luar biasa bagi kesehatan tubuh.

Sejarah minuman tradisional India ini dapat ditelusuri dari zaman kuno, ketika ramuan herbal dan rempah-rempah digunakan untuk menciptakan minuman penyembuh. Menurut Dr. Shalini Singhal, seorang ahli gizi terkenal, “Minuman tradisional India telah menjadi bagian tak terpisahkan dari gaya hidup sehat masyarakat India selama berabad-abad.”

Salah satu minuman tradisional India yang paling terkenal adalah teh masala. Teh ini terbuat dari campuran teh hitam dengan rempah-rempah seperti jahe, kayu manis, dan kapulaga. Teh masala tidak hanya memberikan rasa yang khas, tetapi juga memiliki khasiat yang baik untuk pencernaan dan sistem kekebalan tubuh.

Menurut Ayurveda, sistem pengobatan tradisional India, minuman tradisional seperti teh masala dapat membantu mengimbangi dosha dalam tubuh dan menjaga keseimbangan energi. Dr. Ramesh Patil, seorang praktisi Ayurveda terkemuka, mengatakan, “Minuman tradisional India adalah cara alami untuk menjaga kesehatan tubuh tanpa efek samping yang merugikan.”

Selain teh masala, minuman tradisional India lainnya seperti lassi, nimbu pani, dan panakam juga memiliki khasiat yang luar biasa. Lassi, minuman yogurt yang segar dan menyegarkan, kaya akan probiotik yang baik untuk pencernaan. Sementara nimbu pani, minuman lemon yang segar, kaya akan vitamin C yang baik untuk sistem kekebalan tubuh.

Dengan begitu banyak manfaat kesehatan yang terkandung dalam minuman tradisional India, tidak heran jika minuman ini semakin populer di seluruh dunia. Jadi, jangan ragu untuk menikmati segelas minuman tradisional India setiap hari untuk menjaga kesehatan tubuh dan merasakan kenikmatan budaya India yang kaya.