Siapa yang tidak suka minuman tradisional India yang dapat menyegarkan tubuh dan pikiran? Minuman ini telah menjadi bagian penting dari budaya India selama berabad-abad dan terkenal akan manfaat kesehatannya yang luar biasa.
Salah satu minuman tradisional India yang paling populer adalah lassi. Lassi adalah minuman yogurt yang dicampur dengan buah-buahan atau rempah-rempah. Menurut ahli gizi, lassi mengandung bakteri baik yang baik untuk pencernaan dan sistem kekebalan tubuh. Selain itu, lassi juga kaya akan protein dan kalsium yang baik untuk kesehatan tulang.
Menurut Rujuta Diwekar, seorang ahli diet terkenal asal India, “Lassi adalah minuman yang sangat menyegarkan dan dapat membantu menyeimbangkan kadar asam dalam tubuh. Minuman ini juga dapat membantu mengatasi dehidrasi dan menjaga kesehatan kulit.”
Selain lassi, minuman tradisional India lain yang sangat populer adalah chai. Chai adalah teh hitam yang dicampur dengan rempah-rempah seperti jahe, kayu manis, dan kapulaga. Teh hitam mengandung antioksidan tinggi yang dapat membantu melawan radikal bebas dalam tubuh. Sedangkan rempah-rempah yang dicampur dalam chai memiliki sifat anti-inflamasi dan dapat membantu mengurangi stres.
Menurut Dr. Disha Patil, seorang pakar kesehatan holistik, “Chai adalah minuman yang sangat baik untuk menjaga kesehatan jantung dan mengurangi risiko penyakit kronis. Minuman ini juga dapat membantu meningkatkan konsentrasi dan fokus.”
Jadi, tidak ada salahnya mencoba minuman tradisional India seperti lassi dan chai untuk menyegarkan tubuh dan pikiran Anda. Selain rasanya yang lezat, minuman ini juga memiliki manfaat kesehatan yang luar biasa. Ayo mulai mengintegrasikan minuman tradisional India ke dalam gaya hidup sehat Anda!