Ragam Minuman India yang Wajib Dicoba di Indonesia
Siapa yang tidak suka dengan minuman segar ala India? Dengan beragam rempah dan bumbu yang khas, minuman India selalu berhasil membuat lidah kita terkesima. Di Indonesia sendiri, kini semakin banyak warung dan restoran yang menyajikan ragam minuman India yang wajib dicoba.
Salah satu minuman India yang paling populer di Indonesia adalah teh tarik. Teh tarik merupakan minuman teh yang diaduk dengan susu hingga menghasilkan busa lembut di atasnya. Menurut pakar kuliner, “Teh tarik adalah minuman yang cocok dinikmati kapan saja, baik pagi, siang, maupun malam. Rasanya yang creamy dan hangat membuat teh tarik selalu menjadi favorit banyak orang.”
Selain teh tarik, lassi juga tidak kalah terkenal di Indonesia. Lassi adalah minuman yogurt yang diberi tambahan buah atau rempah. Ada lassi mangga, lassi stroberi, hingga lassi mint yang segar. “Lassi adalah minuman yang menyegarkan dan kaya akan probiotik yang baik untuk pencernaan. Sangat disarankan untuk dicoba,” ujar seorang ahli gizi.
Selain itu, jangan lewatkan pula minuman panas ala India yang bernama masala chai. Masala chai adalah teh hitam yang disajikan dengan rempah seperti kayu manis, jahe, kapulaga, dan cengkeh. “Masala chai memiliki aroma yang kaya dan rasa yang unik. Cocok dinikmati saat cuaca dingin untuk menghangatkan tubuh,” kata seorang penikmat masala chai.
Banyaknya ragam minuman India yang wajib dicoba di Indonesia ini menunjukkan bahwa budaya kuliner India semakin diminati oleh masyarakat tanah air. Jadi, jangan ragu untuk mencoba dan menikmati kelezatan minuman India yang khas dan menyegarkan ini. Selamat menikmati!