Minuman khas India telah dikenal oleh dunia sebagai minuman yang kaya akan rahasia kesehatan. Tidak hanya enak dinikmati, minuman-minuman ini juga memiliki manfaat yang luar biasa bagi kesehatan tubuh. Rahasia kesehatan di balik minuman khas India telah menjadi perbincangan yang menarik bagi para ahli kesehatan.
Salah satu minuman khas India yang terkenal adalah teh masala. Teh masala merupakan campuran antara teh hitam dengan rempah-rempah seperti jahe, kayu manis, dan cengkeh. Menurut Dr. Rupali Datta, seorang ahli diet dari Delhi, teh masala mengandung antioksidan tinggi yang dapat melawan radikal bebas dalam tubuh. “Rempah-rempah yang digunakan dalam teh masala juga memiliki khasiat antiinflamasi yang baik untuk kesehatan,” ungkap Dr. Datta.
Selain teh masala, minuman khas India lainnya yang tak kalah terkenal adalah lassi. Lassi merupakan minuman yogurt yang biasanya diberi tambahan buah atau rempah-rempah. Menurut Dr. Shalini Singhal, seorang ahli gizi, lassi mengandung bakteri baik yang dapat meningkatkan kesehatan saluran pencernaan. “Minum lassi secara teratur dapat membantu menjaga kesehatan sistem pencernaan dan meningkatkan penyerapan nutrisi dalam tubuh,” jelas Dr. Singhal.
Rahasia kesehatan di balik minuman khas India juga terdapat pada minuman ayurveda. Ayurveda merupakan ilmu pengobatan tradisional India yang telah ada sejak ribuan tahun yang lalu. Menurut Vaidya Pardeep Sharma, seorang praktisi ayurveda, minuman ayurveda seperti kadha dan arq memiliki manfaat yang luar biasa bagi kesehatan. “Kadha mengandung campuran rempah-rempah dan tanaman obat yang dapat meningkatkan sistem kekebalan tubuh dan melawan penyakit,” papar Vaidya Sharma.
Dengan kandungan antioksidan, bakteri baik, dan ramuan alami yang kaya manfaat, minuman khas India memang menjadi rahasia kesehatan yang patut untuk diungkap. Mari kita mulai menjadikan minuman khas India sebagai bagian dari gaya hidup sehat kita.