Siapa yang tidak suka dengan masakan India? Rasanya yang kaya rempah dan beragam membuat kita selalu ingin mencoba lebih banyak hidangan dari negeri Bollywood ini. Salah satu hidangan yang populer adalah Ayam Panggang Khas India. Nah, kali ini kita akan berbagi Resep Ayam Panggang Khas India yang Lezat dan Mudah Dibuat.
Ayam panggang khas India ini memang memiliki citarasa yang khas. Rempah-rempah seperti kunyit, ketumbar, jintan, dan kayu manis menjadi bumbu utama yang membuat hidangan ini begitu istimewa. Tak heran banyak yang menyukai hidangan ayam panggang ini.
Menurut Chef Vicky Ratnani, seorang chef terkenal asal India, “Resep Ayam Panggang Khas India adalah salah satu hidangan yang paling dicari oleh pecinta masakan India. Rasa rempah yang kuat dan daging ayam yang empuk membuat hidangan ini menjadi favorit di banyak restoran India.”
Untuk membuat Ayam Panggang Khas India, pertama-tama siapkan bahan-bahan seperti ayam, yogurt, bawang putih, jahe, garam, dan rempah-rempah lainnya. Campurkan semua bahan tersebut dan diamkan selama beberapa jam agar rempah dapat meresap sempurna ke dalam daging ayam.
Setelah itu, panggang ayam tersebut dalam oven hingga matang dan berwarna kecoklatan. Jangan lupa untuk sesekali membalik ayam agar matang merata. Ketika ayam sudah matang, angkat dan hidangkan selagi hangat.
Menurut seorang ahli masakan India, “Ayam Panggang Khas India ini sangat cocok disantap dengan nasi basmati dan roti naan hangat. Paduan rasa antara rempah-rempah ayam panggang dan tekstur lembut nasi basmati serta roti naan akan menciptakan sensasi yang luar biasa di lidah Anda.”
Jadi, jangan ragu untuk mencoba Resep Ayam Panggang Khas India yang Lezat dan Mudah Dibuat ini di rumah. Dijamin, keluarga Anda akan ketagihan dengan cita rasa rempah khas India yang begitu nikmat. Selamat mencoba!