Pernahkah Anda merasa penasaran dengan ragam minuman India yang bisa dinikmati di Indonesia? Wisata kuliner memang tidak hanya sebatas mencicipi makanan, tetapi juga minuman yang khas dari berbagai negara. Salah satunya adalah minuman India yang memiliki cita rasa unik dan khas.
Menjelajahi ragam minuman India di Indonesia memang menjadi pengalaman yang menarik. Mulai dari teh masala yang hangat hingga lassi yang segar, setiap minuman memiliki cerita dan keunikan tersendiri. “Minuman India seringkali menggunakan bumbu-bumbu seperti jahe, kayu manis, dan rempah-rempah lainnya yang memberikan rasa yang berbeda dan memanjakan lidah,” ujar Chef Rani, seorang pakar kuliner India.
Salah satu minuman India yang populer di Indonesia adalah teh masala. Teh ini merupakan campuran antara teh hitam dengan rempah-rempah seperti kayu manis, jahe, dan kapulaga. Teh masala ini memiliki cita rasa yang hangat dan sedikit pedas, cocok dinikmati sebagai minuman penyegar di cuaca yang dingin. “Teh masala menjadi favorit banyak orang karena selain rasanya yang unik, juga memiliki manfaat kesehatan seperti meningkatkan metabolisme dan menjaga sistem pencernaan,” tambah Chef Rani.
Selain teh masala, lassi juga merupakan minuman India yang tidak boleh dilewatkan. Lassi adalah minuman yang terbuat dari yogurt yang dicampur dengan air dan gula. Ada dua jenis lassi, yaitu lassi manis dan lassi garam. Lassi manis memiliki rasa yang manis dan segar, sedangkan lassi garam memiliki rasa yang sedikit asin dan lebih segar. “Lassi merupakan minuman yang cocok diminum saat cuaca panas karena dapat memberikan sensasi dingin dan menyegarkan,” jelas Chef Rani.
Bagi Anda yang ingin menjelajahi ragam minuman India di Indonesia, tidak perlu khawatir karena banyak restoran dan warung makan India yang menyediakan minuman-minuman khas tersebut. “Menikmati minuman India di Indonesia juga merupakan cara untuk mengenal budaya India lebih dalam. Melalui cita rasa minuman, Anda dapat merasakan keunikan dan kehangatan dari negeri Bollywood ini,” tutup Chef Rani. Jadi, tunggu apalagi? Ayo jelajahi ragam minuman India di Indonesia dan nikmati pengalaman kuliner yang berbeda!