Saat ini, kuliner India semakin populer di Indonesia. Banyak restoran dan warung makan yang menyajikan hidangan khas India yang lezat dan menggugah selera. Mengenal ragam kuliner India yang wajib dicoba di Indonesia bisa menjadi pengalaman kuliner yang menarik dan memuaskan.
Salah satu hidangan khas India yang wajib dicoba di Indonesia adalah Biryani. Biryani merupakan hidangan nasi yang diolah dengan rempah-rempah khas India dan daging atau ayam. Rasanya yang kaya rempah membuat Biryani sangat populer di kalangan pecinta kuliner India. Menurut Chef Sanjeev Kapoor, “Biryani adalah salah satu hidangan khas India yang harus dicoba oleh semua orang. Rasanya yang kaya rempah dan tekstur nasi yang lembut akan membuat lidah Anda terbuai.”
Selain Biryani, hidangan lain yang wajib dicoba adalah Butter Chicken. Butter Chicken merupakan hidangan ayam yang dimasak dengan saus tomat yang kaya rasa dan mentega. Rasanya yang lezat dan tekstur ayam yang empuk membuat Butter Chicken menjadi favorit banyak orang. Menurut Chef Vikas Khanna, “Butter Chicken adalah hidangan yang sangat populer di India. Rasanya yang kaya dan tekstur ayam yang empuk membuatnya menjadi hidangan yang wajib dicoba bagi pecinta kuliner India.”
Tak ketinggalan, hidangan vegetarian seperti Palak Paneer juga wajib dicoba. Palak Paneer merupakan hidangan bayam yang dimasak dengan keju paneer khas India. Rasanya yang gurih dan tekstur keju paneer yang lembut membuat Palak Paneer menjadi hidangan favorit di India. Menurut Chef Madhur Jaffrey, “Palak Paneer adalah hidangan vegetarian yang paling populer di India. Rasanya yang gurih dan tekstur keju paneer yang lembut membuatnya menjadi pilihan yang sempurna bagi pecinta kuliner vegetarian.”
Jadi, jangan ragu untuk mencoba ragam kuliner India yang wajib dicoba di Indonesia. Rasanya yang kaya rempah dan tekstur yang lembut akan membuat Anda ketagihan. Selamat menikmati!