Siapa yang tidak suka makanan jalanan India? Rasanya yang kaya rempah dan bumbu membuatnya selalu menjadi pilihan favorit bagi banyak orang. Di Indonesia sendiri, terdapat banyak tempat yang menyajikan makanan jalanan India yang enak dan lezat.
Salah satu makanan jalanan India yang paling populer di Indonesia adalah roti canai. Roti canai merupakan roti pipih yang biasanya disajikan dengan kuah kari yang gurih dan pedas. Menurut Chef Vicky Ratnani, roti canai adalah salah satu makanan jalanan India yang paling enak di Indonesia. “Rasanya yang lembut dan teksturnya yang renyah membuat roti canai menjadi favorit banyak orang,” ujarnya.
Selain roti canai, makanan jalanan India lain yang tidak kalah enak di Indonesia adalah samosa. Samosa adalah camilan berbentuk segitiga yang berisi kentang, daging cincang, dan rempah-rempah. Menurut Chef Sanjeev Kapoor, samosa adalah salah satu makanan jalanan India yang paling populer di Indonesia. “Rasa gurih dan pedas dari samosa membuatnya selalu menjadi pilihan yang tepat untuk camilan,” kata Chef Kapoor.
Tak hanya roti canai dan samosa, masih banyak makanan jalanan India lain yang enak di Indonesia, seperti biryani, masala dosa, dan gulab jamun. Menurut seorang pengamat kuliner, makanan jalanan India memiliki cita rasa yang unik dan kaya akan rempah-rempah. “Makanan jalanan India selalu berhasil memukau lidah setiap orang yang mencicipinya. Rasanya yang kompleks dan beragam membuatnya selalu dinantikan,” ujarnya.
Jadi, jika kamu sedang mencari makanan jalanan yang enak dan lezat di Indonesia, jangan lupa mencoba 10 makanan jalanan India yang telah disebutkan tadi. Pasti akan membuat lidahmu bergoyang dan perutmu kenyang. Selamat menikmati!