Saat ini, banyak orang di Indonesia mulai tertarik untuk mengeksplorasi berbagai rasa minuman India yang kaya akan cita rasa. Seperti yang dikatakan oleh Chef Vicky Ratnani, “Minuman India tidak hanya menyegarkan, tetapi juga kaya akan rempah-rempah dan bumbu yang unik.”
Salah satu minuman India yang paling populer di Indonesia adalah teh masala. Teh ini dikenal karena perpaduan antara teh hitam yang kuat dengan rempah-rempah seperti kayu manis, cengkeh, jahe, dan kapulaga. “Teh masala adalah minuman yang sempurna untuk dinikmati di pagi hari atau sebagai teman saat bersantai di sore hari,” kata Chef Vicky.
Selain itu, minuman lassi juga mulai populer di Indonesia. Lassi adalah minuman yogurt yang segar dan bisa diolah dengan berbagai rasa seperti mangga, stroberi, atau bahkan mint. “Lassi sangat cocok diminum sebagai penyejuk di cuaca panas Indonesia,” tambah Chef Vicky.
Kedai-kedai kopi dan restoran India mulai menjamur di Indonesia, menawarkan berbagai minuman India yang autentik. “Indonesia adalah pasar yang potensial untuk minuman India, karena masyarakatnya terbuka terhadap budaya dan rasa baru,” kata Ramesh Sharma, seorang pengusaha kuliner India di Indonesia.
Dengan semakin banyaknya pilihan minuman India yang tersedia di Indonesia, tidak ada salahnya untuk mencoba dan mengeksplorasi berbagai rasa baru. Siapa tahu, Anda bisa menemukan minuman India favorit Anda di tengah hiruk-pikuk kota Indonesia. Jadi, jangan ragu untuk memperkaya pengalaman kuliner Anda dengan menikmati minuman India yang kaya rasa ini. Selamat mengeksplorasi!