Makanan India yang populer di Indonesia memang tak bisa diragukan lagi kelezatannya. Rasanya yang khas dan bikin ketagihan membuat banyak orang jatuh cinta pada masakan India. Mulai dari hidangan kari, biryani, hingga roti nan, makanan India selalu menjadi pilihan favorit para pecinta kuliner di Indonesia.
Menurut Chef Aiko, seorang chef terkenal di Indonesia, “Rasanya makanan India begitu beragam dan penuh rempah. Tidak heran jika banyak orang ketagihan dengan cita rasa yang unik dan menggugah selera ini.” Selain itu, makanan India juga dikenal memiliki kandungan rempah-rempah yang sehat dan bermanfaat bagi kesehatan tubuh.
Salah satu makanan India yang paling populer di Indonesia adalah kari. Kari sendiri memiliki berbagai macam varian, mulai dari kari ayam, kari kambing, hingga kari seafood. Rasanya yang gurih dan pedas membuat banyak orang ketagihan untuk mencicipinya. Menurut penelitian kuliner yang dilakukan oleh Institut Kuliner Indonesia, kari merupakan salah satu hidangan favorit masyarakat Indonesia karena cocok dengan lidah orang Indonesia yang doyan pedas.
Selain itu, biryani juga merupakan makanan India yang sangat digemari di Indonesia. Biryani merupakan hidangan nasi yang diolah dengan bumbu khas India dan daging, biasanya ayam atau kambing. Rasanya yang gurih dan aromanya yang harum membuat biryani menjadi pilihan utama saat makan di restoran India. Menurut Chef Rizky, biryani adalah salah satu hidangan paling dicari di restoran India karena cita rasanya yang autentik.
Roti nan juga tidak kalah populer di Indonesia. Roti yang lembut dan empuk ini menjadi teman sempurna untuk menyantap hidangan kari atau biryani. Chef Devi mengatakan, “Roti nan adalah roti khas India yang sangat digemari karena teksturnya yang lembut dan rasanya yang gurih. Roti nan juga bisa disantap dengan berbagai macam sajian, mulai dari kari hingga daging tandoori.”
Dengan kelezatan dan keunikan rasanya, tidak heran jika makanan India begitu populer di Indonesia. Jika kamu belum pernah mencoba makanan India, segeralah kunjungi restoran India terdekat dan rasakan sendiri sensasi cita rasa yang bikin ketagihan!